Pâtissier (h/f/d) en tant que conducteur*trice d'installations

Tu es pâtissierière et tu aimes l'artisanat de précision ? Apporte ton sens du tempérage, de la structure et du goût à notre production de chocolat : assume la responsabilité d'une ligne, travaille avec des horaires réguliers et ressens la vraie fierté de travailler sur un produit culte suisse. Chez nous, tu continues de grandir - professionnellement, personnellement et dans l'univers Migros. Remarques importantes : Lettre de motivation ? Pas indispensable - les certificats de travail complets et les diplômes le sont. Ce que tu réalises Tu assumes la conduite de la ligne et assures le réglage des machines pour la fabrication du chocolat. * Tu contrôles continuellement la qualité du produit, ainsi que les paramètres de température et de viscosité. * Tu résous les pannes simples de manière autonome et coordonnes les interventions techniques. * Tu effectues rigoureusement les routines de nettoyage et d'hygiène selon SOP/HACCP. * Tu travailles avec ton équipe sur l'optimisation des processus et assures la livraison des produits dans les délais. Ce que tu apportes * Formation : Apprentissage professionnel terminé (EFZ) * Spécialisation : Pâtissier/ère EFZ, confiseur/ère ou qualification comparable ; formation HACCP/hygiène un atout * Expérience professionnelle : Au moins 2-3 ans d'expérience professionnelle en pâtisserie/confiserie ou dans des environnements de production alimentaire (lignes de remplissage/emballage un atout) * Esprit d'équipe, sens des responsabilités et volonté d'apprendre pour comprendre les processus techniques et diriger une ligne * Grande discipline d'hygiène, précision et sens de la qualité constante du produit * Pratique des techniques de tempérage et de transformation, contrôles en cours de processus ainsi que le travail selon les directives * Disponibilité pour un travail en 2 à 4 équipes * Allemand (B1) Ce que nous t'offrons * Lieu de travail central : Très bonnes connexions de transport et parkings gratuits * Prévoyance professionnelle : Par rapport au BVG, Delica verse 7% - 18% de plus selon l'âge * Abonnement mobile : Prix exceptionnels sur les abonnements mobiles chez Galaxus Mobile, Sunrise ou Wingo - dès CHF 10.- / mois * Points Cumulus : 2 fois les points Cumulus sur le Food et 5 fois sur les articles Non Food * Restauration : Menu/buffet de midi équilibré et délicieux au restaurant du personnel pour seulement CHF 8.- * Migros Bank : Migros accorde des taux d'intérêt plus élevés sur les comptes privés et d'épargne pour ses collaborateurs * Offres de sport et de fitness : Utilisation gratuite des salles de fitness intégrées sur les sites de Buchs, Birsfelden et Meilen ainsi que CHF 200.- de remboursement sur les abonnements annuels de fitness * Klubschule Migros : Jusqu'à 70% de remboursement par cours Seules les candidatures en ligne via le portail de recrutement sont prises en compte. Processus de recrutement * Présélection des candidatures * Entretien personnel par vidéo ou par téléphone * Prise de références * Travail d'essai * Entretien final avant l'établissement du contrat * Offre & établissement du contrat (Digital) Contact Frau Severine Jegge Recruitment Business Partner [Apply via WhatsApp.](< >) Pas de poste correspondant ? Crée une alerte de recherche pour recevoir confortablement les offres d'emploi correspondantes par e-mail. [Job-Abo erstellen](< >) j4id10437443jm j4it1042jm j4iy26jm