Specialista della carne EFZ / EBA per la produzione 100%

Bigler AG è un'azienda familiare indipendente dell'industria della lavorazione della carne. Già più di 800 collaboratori si impegnano ogni giorno con dedizione e mezzi di produzione all'avanguardia per la nostra clientela in crescita.

Forniamo in tutta la Svizzera sia macellerie specializzate che la vendita al dettaglio con la migliore qualità di carne fresca, specialità di carne e prodotti convenience. Ci assumiamo la responsabilità verso l'uomo e l'animale e cerchiamo di essere ogni giorno un modello nel nostro settore.

La tua sfida:

• Nella nostra produzione ti aspettano attività variegate – a seconda dell'area di impiego nella sezione salumi o nella sezione salumeria.

Nella sezione salumi:

• Composizione dei lotti secondo ricetta
• Produzione di impasti per salsicce e semilavorati
• Riempimento e finitura di vari tipi di salsicce
• Preparazione delle materie prime

Nella sezione salumeria:

• Salatura e marinatura di prosciutti e prodotti salati
• Utilizzo e coordinamento di moderni impianti tumbler
• Produzione di prodotti di prosciutto di alta qualità
• Produzione di vari semilavorati

Il tuo profilo:

• Hai completato un apprendistato professionale come Specialista della carne EFZ o come Assistente della carne EBA.
• Prime esperienze maturate nell'esercizio della tua professione sono un vantaggio.
• Sei in buone condizioni fisiche e possiedi inoltre conoscenze nell'uso del PC. L'esperienza con i sistemi ERP è un vantaggio.
• Orari di lavoro flessibili e l'inizio del lavoro alle 05:00 non rappresentano un problema per te.
• Il tuo profilo è completato da ottime conoscenze della lingua tedesca.

Cosa offriamo:

• Un posto di lavoro sicuro in un'azienda familiare tradizionale
• Mezzi di produzione moderni e un team motivato
• Attività stimolanti con un alto grado di responsabilità personale
• Convenienti sconti per i dipendenti e opportunità di sviluppo interno

Candidati ora:

Diventa parte della famiglia Bigler e modella con noi il futuro della tradizione della carne svizzera. Restiamo in attesa della tua documentazione di candidatura completa.
Santina Giordano
HR Business Partner
+41 32 352 09 39

Candidatura online:

https://karriere.bigler.ch/Fleischfachmannfrau-EFZ-EBA-fuer-die-Produktion-100-de-f311.html