Metzger-Hilfskraft

Als Metzger/in arbeiten Sie in einem dynamischen Umfeld, in dem die Leidenschaft für Fleisch und handwerkliches Geschick im Mittelpunkt Ihres Berufs stehen. Diese Stelle ermöglicht es Ihnen, Ihre technischen Fähigkeiten unter Beweis zu stellen und gleichzeitig an innovativen Projekten in einer renommierten und umweltbewussten Struktur teilzunehmen.

Über das Unternehmen:

Unser Partner ist eine technische öffentliche Organisation, die auf die Verwaltung wesentlicher Ressourcen und sanitärer Infrastrukturen spezialisiert ist. Sie stellt die Koordination der Verteilung lebensnotwendiger Güter, die Behandlung von Restströmen sowie den Betrieb von Einrichtungen sicher, die der Ernährung gewidmet sind. Ihr Handeln stützt sich auf drei Grundpfeiler: Servicequalität, ökologische Nachhaltigkeit und interinstitutionelle Zusammenarbeit.
Ihre Hauptverantwortlichkeiten:

• Vorbereiten und Verarbeiten von Fleischprodukten gemäss Qualitäts- und Hygienestandards.
• Ausbeinen, Zerteilen von Fleisch.
• Teilnahme an der Schlachtung.
• Verwaltung der Bestände und Sicherstellung der korrekten Lagerung der Produkte.
• Instandhaltung der Werkstatt und Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsregeln.

Ihr Profil:

• CFC in Fleischerei oder gleichwertige Erfahrung.
• Leidenschaft für das Handwerk und Respekt vor den Tieren.
• Fähigkeit zur Teamarbeit und zur Zusammenarbeit mit verschiedenen Akteuren.
• Organisationsfähigkeit und Gewissenhaftigkeit bei der Arbeit.
• Kenntnis der geltenden Sicherheits- und Hygienestandards.

Was wir bieten:

• Ein anregendes Arbeitsumfeld in einer engagierten Struktur.
• Arbeitsbedingungen, die die Work-Life-Balance respektieren.
• Eine freundliche und dynamische Arbeitsatmosphäre.